A Pécsi Tudományegyetemen tanuló mintegy 4500 külföldi diák körében tavaly felhívást tettek közzé, amelyben arra kérték őket, hogy osszák meg a családjukból, hazájukból származó legautentikusabb receptet.
Ennek eredményeként megszületett a PTE 50 delicacies on Earth, avagy 50 étel a nagyvilágból című, 236 oldalas, kétnyelvű szakácskönyve, mely 46 országból 50 recepten keresztül mutatja be a PTE külföldi hallgatóinak kulináris sokszínűségét.
A ROOM Bisztró május 18-ai menüjében ebből a szakácskönyvből kínál válogatást.
A szakácskönyv megvásárolható a helyszínen.
Gyertek el és kóstoljátok meg szakácskönyvünk ételválogatását!
Menü:
- Algír leves
- Gazpacho (vegetárius)
Főételek
- Dióval töltött sült hal
- Vezérigazgató csirke
- Vietnámi tavaszi tekercsek
- Koshari (vegetárius)
- Babragu sült banánnal (vegetárius)
Desszertek
- Brigadeiro
- Muhalabiyeh-puding
- Amerikai almás pite