Medizinische Bedeutung den Spurenelementen

Daten

Offizielle Daten in der Fachveröffentlichung für das folgende akademische Jahr: 2025-2026

Thematik

In den letzten Jahren nehmen immer mehr Menschen aus unterschiedlichen Gründen Nahrungsergänzungsmittel mit einem oder mehreren Spurenelementen ein. Aber wozu braucht unser Körper diese Spurenelemente? Wie können wir einen Spurenelementmangel erkennen? Ziel dieses Kurses ist es, die Studierenden mit dem Vorkommen, der biochemischen Bedeutung, den Nahrungsquellen und der medizinischen Bedeutung von Mängeln und übermäßiger Zufuhr von Spurenelementen, die im menschlichen Körper eine wichtige Rolle spielen, vertraut zu machen. Der Kurs gibt einen Überblick über das Vorkommen der verschiedenen Spurenelemente auf der Erde und im menschlichen Körper, wobei der Schwerpunkt auf Enzymsystemen und deren physiologischen Wirkungen liegt. Darüber hinaus werden die wichtigsten Zufuhrmengen, nationale und internationale Zufuhrempfehlungen sowie die durch Mangel und übermäßiger Zufuhr verschiedener Spurenelemente verursachten Krankheiten auf der Basis der aktuellen Literatur diskutiert, wobei der Schwerpunkt auf der evidenzbasierten Medizin liegt.

Vorlesungen

• 1. Vorstellung, Thematik - Szabó Éva (Biokémia)
• 2. Was sind die Spurenelemente? Überblick den Spurenelementen - Szabó Éva (Biokémia)
• 3. Medizinische Bedeutung des Eisens, Mangelzustände, überschüssige Zufuhr - Szabó Éva (Biokémia)
• 4. Medizinische Bedeutung des Jodes, Mangelzustände, überschüssige Zufuhr - Szabó Éva (Biokémia)
• 5. Medizinische Bedeutung des Fluors, Mangelzustände, überschüssige Zufuhr - Szabó Éva (Biokémia)
• 6. Medizinische Bedeutung des Zinks, Mangelzustände, überschüssige Zufuhr - Szabó Éva (Biokémia)
• 7. Medizinische Bedeutung des Kupfers, Mangelzustände, überschüssige Zufuhr - Szabó Éva (Biokémia)
• 8.

  Medizinische Bedeutung des Selens, Mangelzustände, überschüssige Zufuhr

  - Szabó Éva (Biokémia)
• 9.

  Medizinische Bedeutung des Molybdäns, Mangelzustände, überschüssige Zufuhr

  - Szabó Éva (Biokémia)
• 10.

  Medizinische Bedeutung des Mangans, Mangelzustände, überschüssige Zufuhr

  - Szabó Éva (Biokémia)
• 11.

  Medizinische Bedeutung des Chroms, Mangelzustände, überschüssige Zufuhr

  - Szabó Éva (Biokémia)
• 12. Zusammenfassung des Kurses, Prüfung - Szabó Éva (Biokémia)

Praktika

Seminare

Materialien zum Aneignen des Lehrstoffes

Obligatorische Literatur

-

Vom Institut veröffentlichter Lehrstoff

Die Präsentationen werden elektronisch in die Teams-Gruppe hochgeladen

Skript

-

Empfohlene Literatur

-

Voraussetzung zum Absolvieren des Semesters

Maximal 25% Abwesenheit, aktive Teilnahme am Unterricht

Semesteranforderungen

Schriftliche Prüfung an der 12. Woche, nachholen der Prüfung ist nicht möglich.

Möglichkeiten zur Nachholung der Fehlzeiten

Ersetzung ist nicht möglich.

Prüfungsfragen

1. Spurenelemente: Begriff, Vorkommen

2. Biochemische Bedeutung des Eisens

3. Diätetische Eisenquellen

4. Durch den überschüssigen Eiseneinnahme verursachte Krankheiten

5. Durch den Eisenmangel verursachte Krankheiten

6. Biochemische Bedeutung des Jodes

7. Diätetische Jodquellen

8. Durch den überschüssigen Jodeinnahme verursachte Krankheiten

9. Durch den Jodmangel verursachte Krankheiten

10. Biochemische Bedeutung des Fluors

11. Diätetische Fluorquellen

12. Durch den überschüssigen Fluoreinnahme verursachte Krankheiten

13. Durch den Jodmangel verursachte Krankheiten

14. Biochemische Bedeutung des Zinks

15. Diätetische Zinkquellen

16. Durch den überschüssigen Zinkeinnahme verursachte Krankheiten

17. Durch den Zinkmangel verursachte Krankheiten

18. Biochemische Bedeutung des Kupfers

19. Diätetische Kupferquellen

20. Durch den überschüssigen Kupfereinnahme verursachte Krankheiten

21. Durch den Kupfermangel verursachte Krankheiten

22. Biochemische Bedeutung des Chroms

23. Diätetische Chromquellen

24. Durch den überschüssigen Chromeinnahme verursachte Krankheiten

25. Durch den Chrommangel verursachte Krankheiten

26. Biochemische Bedeutung des Selens

27. Diätetische Selenquellen

28. Durch den überschüssigen Seleneinnahme verursachte Krankheiten

29. Durch den Selenmangel verursachte Krankheiten

30. Biochemische Bedeutung des Molybdäns

31. Diätetische Molybdänquellen

32. Durch den überschüssigen Molybdäneinnahme verursachte Krankheiten

33. Durch den Molybdänmangel verursachte Krankheiten

34. Biochemische Bedeutung des Mangans

35. Diätetische Manganquellen

36. Durch den überschüssigen Manganeinnahme verursachte Krankheiten

37. Durch den Manganmangel verursachte Krankheiten

Prüfer

• Szabó Éva (Biokémia)

Praktika, Seminarleiter/innen

• Szabó Éva (Biokémia)