Adatok
A Tantárgybejelentőben megadott hivatalos adatok az alábbi tanévre: 2024-2025
Tantárgyfelelős
-
Szendi Katalin
adjunktus,
Orvosi Népegészségtani Intézet
Óraszámok/félév
előadás: 12 óra
gyakorlat: 0 óra
szeminárium: 0 óra
összesen: 12 óra
Tárgyadatok
- Kód: OFF-DDB-T
- 1 kredit
- Fogorvos
- Fakultatív modul
- Őszi
Nincs
Kurzus létszámkorlát
min. 5 fő – max. 30 fő
Tematika
A divatdiéták rendkívül népszerűek a fogyni vágyó emberek körében, gyors fogyást ígérnek, ám e népszerűség sajnos egyáltalán nincs összefüggésben a diéta egészségre gyakorolt hatásával. Tápanyagok szempontjából kiegyensúlyozatlan összetevőket tartalmaznak, mely malnutrícióhoz vezethet, illetve bizonyos tápanyagok szigorú restrikciója súlyos egészségromlást is okozhat. Végső soron pedig a gyors súlycsökkenést jellemzően újbóli gyarapodás követi. Az egészséges táplálkozás alapelvei a hosszú távon fenntartható életmódot támogatják. A kurzus célja, hogy a divatdiétákat a hallgatók a bizonyítékokon alapuló orvoslás szemszögéből ismerjék meg. Ehhez stabil angol nyelvtudás szükséges.
Előadások
- 1. Ketózis (ketogenezis, szabályozás), fiziológiai és patológiai ketózis, táplálkozási ketózis és keto-adaptáció - Szendi Katalin
- 2. A ketontestek antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásai - Szendi Katalin
- 3. A ketogén diéta típusai, anyagcserére gyakorolt hatásai és káros hatások - Szendi Katalin
- 4. Ketogén diéta az epilepszia kezelésében és Alzheimer-kórban - Szendi Katalin
- 5. A ketogén diéta a rák és az endokrin betegségek kezelésében - Szendi Katalin
- 6. A paleolit étrend hatása antropometrikus markerekre krónikus betegségekben - Szendi Katalin
- 7. A paleolit étrend és az egészséges étrend hatása a glükóz- és inzulin homeosztázisra - Szendi Katalin
- 8. A paleolit étrend hatása a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőire - Szendi Katalin
- 9. Atkins-diéta: eredmények, meglátások és jövőbeli irányok - Szendi Katalin
- 10. A módosított Atkins-diéta rövid- és hosszú távú hatékonysága epilepsziás gyermekeknél és serdülőknél - Szendi Katalin
- 11. Az Atkins, a Zone, az Ornish és a LEARN étrend összehasonlítása a súlyváltozás és a kapcsolódó kockázati tényezők szempontjából - Szendi Katalin
- 12. A zóna étrend és a sportteljesítmény - Szendi Katalin
Gyakorlatok
Szemináriumok
A tananyag elsajátításához szükséges segédanyagok
Kötelező irodalom
Saját oktatási anyag
A Teams-re feltöltött elektronikus tananyagok.
Jegyzet
Ajánlott irodalom
A félév elfogadásának feltételei
Az előadások látogatása kötelező, amelyet katalógussal ellenőrzünk.
Az előadásokról összességében legfeljebb 2x45 perc hiányzás megengedett, ami felett az index aláírását megtagadjuk.
Félévközi ellenőrzések
-
Távolmaradás pótlásának lehetőségei
Pótlási lehetőség nincs.
Vizsgakérdések
Teams