Divatdiéták a bizonyítékokon alapuló orvoslás szemszögéből

Adatok

A Tantárgybejelentőben megadott hivatalos adatok az alábbi tanévre: 2024-2025

Tantárgyfelelős

Óraszámok/félév

előadás: 12 óra

gyakorlat: 0 óra

szeminárium: 0 óra

összesen: 12 óra

Tárgyadatok

  • Kód: OFF-DDB-T
  • 1 kredit
  • Fogorvos
  • Fakultatív modul
  • Őszi
Előfeltétel:

Nincs

Kurzus létszámkorlát

min. 5 fő – max. 30 fő

Tematika

A divatdiéták rendkívül népszerűek a fogyni vágyó emberek körében, gyors fogyást ígérnek, ám e népszerűség sajnos egyáltalán nincs összefüggésben a diéta egészségre gyakorolt hatásával. Tápanyagok szempontjából kiegyensúlyozatlan összetevőket tartalmaznak, mely malnutrícióhoz vezethet, illetve bizonyos tápanyagok szigorú restrikciója súlyos egészségromlást is okozhat. Végső soron pedig a gyors súlycsökkenést jellemzően újbóli gyarapodás követi. Az egészséges táplálkozás alapelvei a hosszú távon fenntartható életmódot támogatják. A kurzus célja, hogy a divatdiétákat a hallgatók a bizonyítékokon alapuló orvoslás szemszögéből ismerjék meg. Ehhez stabil angol nyelvtudás szükséges.

Előadások

  • 1. Ketózis (ketogenezis, szabályozás), fiziológiai és patológiai ketózis, táplálkozási ketózis és keto-adaptáció - Szendi Katalin
  • 2. A ketontestek antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásai - Szendi Katalin
  • 3. A ketogén diéta típusai, anyagcserére gyakorolt hatásai és káros hatások - Szendi Katalin
  • 4. Ketogén diéta az epilepszia kezelésében és Alzheimer-kórban - Szendi Katalin
  • 5. A ketogén diéta a rák és az endokrin betegségek kezelésében - Szendi Katalin
  • 6. A paleolit étrend hatása antropometrikus markerekre krónikus betegségekben - Szendi Katalin
  • 7. A paleolit étrend és az egészséges étrend hatása a glükóz- és inzulin homeosztázisra - Szendi Katalin
  • 8. A paleolit étrend hatása a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőire - Szendi Katalin
  • 9. Atkins-diéta: eredmények, meglátások és jövőbeli irányok - Szendi Katalin
  • 10. A módosított Atkins-diéta rövid- és hosszú távú hatékonysága epilepsziás gyermekeknél és serdülőknél - Szendi Katalin
  • 11. Az Atkins, a Zone, az Ornish és a LEARN étrend összehasonlítása a súlyváltozás és a kapcsolódó kockázati tényezők szempontjából - Szendi Katalin
  • 12. A zóna étrend és a sportteljesítmény - Szendi Katalin

Gyakorlatok

Szemináriumok

A tananyag elsajátításához szükséges segédanyagok

Kötelező irodalom

Saját oktatási anyag

A Teams-re feltöltött elektronikus tananyagok.

Jegyzet

Ajánlott irodalom

A félév elfogadásának feltételei

Az előadások látogatása kötelező, amelyet katalógussal ellenőrzünk.

Az előadásokról összességében legfeljebb 2x45 perc hiányzás megengedett, ami felett az index aláírását megtagadjuk.

Félévközi ellenőrzések

-

Távolmaradás pótlásának lehetőségei

Pótlási lehetőség nincs.

Vizsgakérdések

Teams

Vizsgáztatók

Gyakorlatok, szemináriumok oktatói