Az alternatív táplálkozási szokások egészségügyi hatásai

Daten

Offizielle Daten in der Fachveröffentlichung für das folgende akademische Jahr: 2026-2027

Thematik

A tárgy célja az alternatív táplálkozási formák, illetve a különböző diéták egészségre gyakorolt hatásainak megismertetése az általános orvos, gyógyszerész-és fogorvos hallgatókkal. A diéták előnyeinek és hátrányainak felvázolása (egészségügyi és anyagi szinten) a kurzus részét képzik

Vorlesungen

• 1. Bevezetés, az egészséges táplálkozás alapvető vetületei, a bio élelmiszerek jelentősége - Varjas Tímea
• 2. Mediterrán diéta - Varjas Tímea
• 3. Divatos súlycsökkentő diéták - Varjas Tímea
• 4. Szétválasztó étrendek - Varjas Tímea
• 5. Ketogén diéták, a paleolit táplálkozás - Varjas Tímea
• 6. Ketogén diéták, Atkins diéta - Varjas Tímea
• 7. Egyéb szélsőséges táplálkozási formák - Varjas Tímea
• 8. A vegetáriánus táplálkozás - Lakto, ovo, lakto-ovo vegetáriánus diéta - Varjas Tímea
• 9. A vegetáriánus táplálkozás – Makrobiotikus étrend - Varjas Tímea
• 10. Vegán táplálkozás - Szigorú vegán diéta - Varjas Tímea
• 11. Vegán táplálkozás - Gyümölcsevők, nyers koszton élők - Varjas Tímea
• 12. TÉNÉ – Teljes Értékű Növényi Étrend - Varjas Tímea

Praktika

Seminare

Materialien zum Aneignen des Lehrstoffes

Obligatorische Literatur

Vom Institut veröffentlichter Lehrstoff

A felkészüléshez szükséges tananyag a Neptun-ra ill. a Teams csoportba az elhangzást követően felkerül

Skript

Empfohlene Literatur

Voraussetzung zum Absolvieren des Semesters

A TVSZ kreditrendszerű oktatás esetében érvényes vonatkozó szabályok szerint az előadások és gyakorlatok látogatása kötelező, amelyet katalógussal ellenőrzünk. Az előadásokról 2x45 perc hiányzás megengedett, amely felett az index aláírását megtagadjuk.

Semesteranforderungen

Jegykialakítás módja: írásbeli beszámoló a kurzus anyagából

Möglichkeiten zur Nachholung der Fehlzeiten

Egyéni elbírálás alapján

Prüfungsfragen

Neptun, Teams

Prüfer

Praktika, Seminarleiter/innen