Adatok
A Tantárgybejelentőben megadott hivatalos adatok az alábbi tanévre: 2024-2025
Tantárgyfelelős
-
Vértes Zsuzsanna
associate professor,
Department of Dermatology, Venereology and Oncodermatology
Óraszámok/félév
előadás: 24 óra
gyakorlat: 0 óra
szeminárium: 0 óra
összesen: 24 óra
Tárgyadatok
- Kód: OAF-ETA-T
- 2 kredit
- General Medicine
- Optional modul
- both
Nincs
Kurzus létszámkorlát
min. 5 fő – max. 30 fő
Campus kurzusként elérhető . Campus-karok: ETK TTK
Tematika
Medical students may find that this course will help them to coordinate their knowledge of the biological, physiological and clinical aspects of human nutrition.
The lectures will include the following topics:
Physiology of nutrition, general description of the foods most commonly eaten by man. Diet and physiological status (pregnancy, lactation, childhood, old age, exercise, sport and athletics). Clinical nutrition.
The course will be divided into 5 parts:
Part I gives an account of the physiology of nutrition
Part II gives a general description of the foods most commonly eaten by man
Part III describes those diseases that are known to be primarily due to faulty nutrition
Part IV deals with the role of defective diets in contributing to the onset of general diseases which are not primarily nutritional in origin
Part V deals briefly with the modifications necessary in normal diets to meet special circumstances of pregnancy, lactation, childhood, athletic training.
Előadások
- 1. Energy metabolism - Vértes Zsuzsanna
- 2. Energy balance - Vértes Zsuzsanna
- 3. Digestion, absorption - Vértes Zsuzsanna
- 4. Digestion, absorption - Vértes Zsuzsanna
- 5. Carbohydrates - Vértes Zsuzsanna
- 6. Carbohydrates - Vértes Zsuzsanna
- 7. Fats - Vértes Zsuzsanna
- 8. Fats - Vértes Zsuzsanna
- 9. Proteins - Vértes Zsuzsanna
- 10. Proteins - Vértes Zsuzsanna
- 11. Vitamins - Vértes Zsuzsanna
- 12. Vitamins - Vértes Zsuzsanna
- 13. Minerals - Vértes Zsuzsanna
- 14. Minerals - Vértes Zsuzsanna
- 15. Water and body fluids - Vértes Zsuzsanna
- 16. Alcohol - Vértes Zsuzsanna
- 17. Nutrition during pregnancy and lactation - Vértes Zsuzsanna
- 18. Nutrition for growth and development - Vértes Zsuzsanna
- 19. Nutrition and physical fitness - Vértes Zsuzsanna
- 20. Nutrition and physical fitness - Vértes Zsuzsanna
- 21. Nutrition and weight management - Vértes Zsuzsanna
- 22. Eating disorders - Vértes Zsuzsanna
- 23. Written test - Vértes Zsuzsanna
- 24. Written test - Vértes Zsuzsanna
Gyakorlatok
Szemináriumok
A tananyag elsajátításához szükséges segédanyagok
Kötelező irodalom
-
Saját oktatási anyag
lecture notes
Jegyzet
-
Ajánlott irodalom
Garrow James: Human Nutrition and Dietetics
A félév elfogadásának feltételei
-
Félévközi ellenőrzések
Small presentations
Távolmaradás pótlásának lehetőségei
As above
Vizsgakérdések
Written test